红(💘)烧排骨是一道经典的中式菜肴，使用电压力锅可以更好地保持排骨的鲜嫩口感。将洗净的(🏂)排骨放入电(🏨)压力锅中，加入适量的料酒、生姜和葱段，然后(🥈)加入适(👾)量的(🧓)酱油、(🔼)糖和盐(🍠)，最后加入适量的(😩)水。盖上锅盖，选择(👵)肉类(💊)煮熟的程(⏰)序，等待压力锅自动释放压力(🍐)后(🔟)打开(🚝)锅(🏢)盖(💵)，即可品尝美味的红烧排骨。