头伏是指(🆘)农历(🚷)七(🐫)月初一，是中国农(🏘)历中的一个(❤)重要节点。根据(🌜)传统民俗，这(🙎)一天是鬼门关(🦑)打开(📵)的日子，人们会祭祀祖先、神灵(🧕)，以及为亡灵准备食物。而在(🏩)这一天吃饺子，则是为了驱(⛲)邪避(❎)凶，祈求平安(🚏)和吉祥。