除了食物本身的特点，制作过程也是决定美食(🥗)与令人作呕之间差(🍻)异(💞)的重要因素。令(🏛)人作(🆔)呕(🚌)的美食往往有着不卫生的制(🏌)作过程，可能是使用了过期的食材、不(🐍)洁净的(📒)厨具(🔼)，或者是在不符合(📷)卫(🔉)生标(🏆)准的环境(👺)中制作。这些不(🧟)卫生的因素会导致(😐)食物受(💈)到污染，从而令人作呕。