面皮是一种常见的中式面食，制作(😠)起来简(📄)单又美味(🍄)。准备好面(🔵)团，将面粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后，将面团分成小块(🥫)，擀成薄(🈸)片。接下来，将面片(🔑)放(🦂)入(🍤)沸水中焯烫一下，然(🐎)后捞出(🕕)放入冷水中(🐹)冷(🌿)却(🥦)。将面皮捞出沥干水分即可。面皮可以搭配(📙)肉丝、蔬(🖤)菜等食材食用，口(🚲)感滑嫩，清爽可口。