腌制(😇)肉粽子的技巧也是(💻)影响口感的重要(🥝)因(🏳)素(🚌)。要将调料均匀(👇)地涂(⛴)抹在(👭)肉上，确(✊)保每块肉都能吸收到(🗡)足够的味道。可(🐇)以将腌制好的(🙊)肉放入保鲜袋中，用手轻轻揉搓，使肉(🔹)与调料(➰)更好地融合在一起。将腌制好(⏸)的肉放(👷)入(🥪)冰箱中冷藏，这样可以更好地保持肉的鲜(🧘)嫩度和口感。