徽州徽菜是(🗿)安徽地方菜系中的代表，以其独(🐵)特(🈲)的烹饪工艺和口味而闻(🕑)名。徽菜(🐄)以其清(🕸)淡、鲜美、精细的特(🌋)点而受(🚱)到广大食客的喜爱(😡)。徽菜中最有名的有(⬆)徽州炖鸽、徽州烧鸡(🔂)、徽州烧鸭等。