在煮(👰)制粽(🏡)子的过程(⌚)中，需要注意以下几点：煮粽子的锅要足够大，保证(🏵)粽子(🍖)能够充分(🧓)展开(🤲)；煮粽子的火候要适(🗿)中，火(🤱)太大容易煮糊，火太(🔠)小则煮不熟(🧔)；还有，煮粽子时要经常翻动，保(🤔)证粽(🐃)子均匀受热。