青菜是立春咬春时常见的(⏹)一种蔬菜，它具(💨)有清热解毒的作用。青菜中含有丰富(🐠)的(🌏)叶绿素(🔝)，具有抗氧化、(🎎)抗(🏒)炎症和抗癌等作用。青菜还富含(💂)维生(🌟)素A、维生素C等多种维生素，有(🐕)助于增强机体的免疫力。青菜还(🍮)富含(🛬)膳食纤维，有助于促进(🚮)肠(🐍)道蠕动，预防(🤔)便秘等肠道问题(🧟)。