韭菜(🔕)盒子(🏷)的包馅和形状是制(🧙)作过程中的(😂)重要环节。将和好(🧘)的面团分割(🏅)成小(💷)块，用(💆)手掌搓(🧛)圆，再用擀面杖将面团擀成(🕹)薄片。接着，将(👞)韭菜茎或者韭菜细丝放在薄片的中间(🕋)，将(🦂)面皮对折，用手指捏紧边缘，使其封口。根据个(😱)人喜好，将韭菜盒子的形(☝)状做成圆形、半(🏘)月形或者其他形状。