清热解暑是伏天饮食的重要原(🧤)则之(😿)一。在伏天，我(🚱)们应该尽量避(🌘)免食(😠)用辛辣刺激的(🌡)食物，如辣椒、花椒等，以免加重身(🤛)体的负(😲)担。相反(🐿)，一些清凉解暑的食物则是我们(🌹)的首选(👩)。比如，绿豆、薏米、冬瓜(🤷)、黄瓜(😱)等都具有清热解暑的(⏰)作用。绿豆和薏(🌹)米(🍿)可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅(💣)可以清热解暑，还可以利尿(🚔)排(💿)毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或(🤴)制成(🌎)凉拌菜(🎰)，不(📡)仅可以(➡)清热解暑，还可(🎺)以补充水分和维生素。