羊蝎子是北(🐎)京特色小吃中(🏇)的(💴)代表之(♉)一，也是夜宵摊上最受欢迎的美食之一。它(🤝)以羊蝎(⬇)子(🦀)为主料，配以各种调料和蔬菜，经过炖煮(🌧)而成。羊蝎子鲜香味美，富(🚂)含营(💍)养，是夜宵(🎨)摊上的一道美味佳肴。