在腌制肉(🔅)粽子之前，首先需(🗄)要准备好所(❎)需的材料和工具。材料包(⛎)括(❓)猪肉、盐(🐞)、(🔣)糖、酱油、料酒、葱姜蒜等调料，工(🏠)具包括刀、砧板、碗、保鲜膜(💴)等。腌(💲)制前要将猪肉(🕍)洗净，然后切成适当大(🕚)小的块状(🚻)，以便更好地吸收调料的味(🔳)道。