祭(😵)灶(🍂)是指在中国(🧞)传统文化中，人们在农历十二月二十三或二十四这一天，为了祭祀灶(👇)神而进(💆)行的一种(🥨)仪式。祭灶(🧕)的含义是为了感谢(🔧)灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个仪式中，以祭灶为中(🐷)心，人们会准(🕑)备各种食物(🚸)和(🚖)供(🐛)品，摆放(😫)在灶台(😴)前，然后点燃(📭)香烛，诵(🌔)读(🤳)祭文，祈祷灶神保佑(❓)家(🕷)庭平安。