酒窖空调的温度(🧘)控制非常重(✝)要。红(🍼)酒(🛠)的最佳存放(🚞)温(😬)度为16-18摄氏度，白酒和香槟的最(✏)佳存放温度为8-12摄(⚡)氏(🍜)度。过高的温度会使酒的口感变(🔹)差，过低的温度则会(🌪)影响酒的(🔦)陈(➕)化过程。酒窖空调需(🗣)要能够精确地控制温度，并保持恒定(🚨)不变(🔺)。