冬(🤠)至(🐖)时节，南方人还喜欢(😇)食用腊味。腊(🐴)味是指经过(😩)腌制、熏制的肉(💳)类(🥢)制品，如腊肠、腊肉、腊鸭(👛)等。腊(🚼)味的(🎂)制作需要经过一定(👞)的工艺和时间，因(💰)此具有(😴)独特的风味和口感。南方人将腊味作为冬至的美食，一方面是(🚔)因(🦊)为腊味可以增添菜肴的香味，另一方面也是因为冬至时节人们更(🏓)喜欢食(👤)用高热量的食物(👋)来御寒。