冬至时节，南(💸)方人(🚤)还喜欢食用腊味。腊味是(🐲)指经过腌制、熏制的肉类(🍪)制品，如腊肠、(🌩)腊肉、腊(🥏)鸭等。腊味的制作需(🏬)要经过一定的(⛳)工艺(🛷)和时间，因此(🔥)具有独特的(🏢)风味(🐃)和口感。南方人将(💄)腊味作为冬至的美食，一方面是因为腊味(💎)可以增添菜肴的(🥂)香味，另一(😢)方(💟)面也是因为冬至时节人们更喜欢食用高(🐜)热(🌟)量的食物来(🕗)御(🦂)寒。