在腌制肉粽子(🤨)之前，首(🌉)先需要准备好所需的材(🚥)料和工具。材料(💮)包括猪肉、盐、(📕)糖、(👲)酱油(💇)、料(🕔)酒、葱姜蒜等调料，工具包括刀、砧(➕)板、碗、保鲜膜等。腌制前要将(🍓)猪肉洗净，然后切成适当大小(🕵)的块状(🐩)，以(🍫)便更好地吸收调料的味道。