青菜是立春咬春时常见(🕤)的一种蔬菜(👶)，它具有清热解毒的作用。青菜中含有丰富的(♐)叶绿素(🥈)，具有抗氧化、抗炎(🎇)症(👻)和(🚥)抗癌(🌔)等(🚮)作用。青菜还富含维生素A、维生素C等多种维生(👡)素，有助于增强机(⬅)体的免疫力。青(🚭)菜还富含膳食纤(🔣)维，有助于促进肠道蠕动(😾)，预(💓)防便秘等肠(💐)道(🛌)问(🐹)题。