5. 调制酱汁(🐉)：在蒸制的过程中，可以准备酱汁。将适量(🏄)的(🕝)酱油(⏭)、葱姜(🤪)蒜末、白胡椒粉、糖(🥝)和鸡精放入碗中，搅(♉)拌(🕗)均匀。