立春是中国(➡)农历的重(🛅)要节气之一，也是农民朋(👘)友(🔆)们的农事起始点。立春咬(👫)春是(🍨)中国(🍮)传(🌒)统的习俗之一(🦁)，意味着新的一(🍆)年开始了，万物复苏，人们要以吃春菜的方式来迎接新的一年的到(🍞)来(👳)。这个习俗源(🗑)远流(👿)长，古人(💍)认(🧗)为，立春(⏩)之日，阳气开始升(♊)腾，大(👣)地开始回春，此时吃一些新鲜的蔬菜，可以增强身体的阳气，有助于保持健康。