立冬时(🐝)节，北方地区的人们(➗)喜欢(🛸)食用牛肉面(🚉)。牛肉面是一道以(㊙)牛(🌎)肉为主料，配以面条和蔬(🤗)菜的传统面食。牛肉富含蛋(♉)白(🍻)质和铁元素，具有补血益气(🎼)的作用，非常(🔫)适合在寒冷的冬季食用。