大(⚪)暑时节，蔬(😑)菜是(🔳)不(🥑)可或(🍀)缺的(🤼)食物。蔬菜富含纤维和维生素，可以帮助消化和排毒。在大暑时节，一些清热降火(🚪)的蔬菜尤其适(🎗)合食用。例如，黄瓜、(🎗)苦瓜(👩)、(📣)冬(🍧)瓜等具有清(〽)热解毒的作用，可以帮助降温和解暑。菠菜、芹菜、茄子等(🏂)蔬菜也是不错的(❕)选择，它们富含维生素和矿(🛒)物质，有助于增强(👮)免(😾)疫力和提高(🍬)抵抗力。